Pasta z czerwonej soczewicy z pokrzywą i oliwkami

200 g czerwonej soczewicy2 łyżki suszonej pokrzywy50 g zielonych oliwek0,5 litra bulionu2 ząbki czosnku sól morskapieprz Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 500 g pasty. Przygotowanie. 1. Czerwona soczewica: Soczewicę wypłukać w zimnej wodzie i gotować w bulionie pod przykryciem przez 15 minut. Kiedy soczewica wchłonie cały bulion można dodać gorącej wody. Dosolić do smaku pod… Czytaj dalej Pasta z czerwonej soczewicy z pokrzywą i oliwkami

Pasztet zielona soczewica z porem

200 g zielonej soczewicy1 por (200g) 1 marchewka (100g)1 pietruszka (100g)0,5 selera (100g)1 jajko   olej do smażenia i wysmarowania foremki (3 ziarna)sól morskapieprz Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 800g pasztetu. Przygotowanie. 1. Soczewica: Soczewicę wypłukać w zimnej wodzie i gotować pod przykryciem 20 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania osolić. 2. Por i… Czytaj dalej Pasztet zielona soczewica z porem