Smak, ilość ulubionych dodatków oraz poziom słodkości jesteśmy w stanie dostosować do własnych potrzeb. Jednak przygotowanie masy zajmuje zdecydowanie więcej czasu niż zakup gotowego produktu.… Czytaj dalej Masa z białego maku
Rogale marcińskie bez białego maku? Wystarczy tylko pyszna masa z kaszy manny i orzechów z dodatkami.… Czytaj dalej Domowe rogale jak marcińskie
Prosta w wykonaniu babka cytrynowa. Czas wykonania z pieczeniem 1,5 h.… Czytaj dalej Babka cytrynowa
Tradycyjna włoska babka pieczona w tradycyjnej polskiej formie. Prosty przepis do wykonania w 30 minut + pieczenie 40 minut.… Czytaj dalej Babka Panettone
Domowe brownie bez mąki, jajek i dodatku innych alergenów. Odpowiednio wilgotne, proste i zdrowe, zaskoczy Was głębokim i wyraźnym smakiem.… Czytaj dalej Brownie jaglane z czerwonej fasoli
Jeżeli mamy bardzo dojrzałe banany i brak pomysłu na podwieczorek. Ten przepis nie zawiera produktów odzwierzęcych.… Czytaj dalej Wegańskie ciasto bananowe
W Dzień Matki nie musi być dietetycznie i zdrowo. Idealnie mokry i słodki sernik to wspólne świętowanie przy małej kawce.… Czytaj dalej Sernik Oreo
W tym roku zamiast tortu imieninowego są eklerki. Znikają bardzo szybko ze względu na niebieski krem. … Czytaj dalej Eklery ze smerfowym kremem
Alternatywa dla tradycyjnego, zawijanego makowca z użyciem mąki kukurydzianej i domowej produkcji masy makowej.… Czytaj dalej Bezglutenowy makowiec
Dynia może z powodzeniem zastąpić marchewkę w popularnym cieście, jeszcze dodatek skórki pomarańczowej i mamy super smaczne ciasto.… Czytaj dalej Ciasto dyniowo-pomarańczowe
Sprawdzony przepis na placek drożdżowy. Ciasto musi wyrastać pod przykryciem w ciepłym miejscu.… Czytaj dalej Placek drożdżowy ze śliwkami
Przez najmłodszych domowników to najbardziej wyczekiwany posiłek w ciągu dnia.… Czytaj dalej Brownie karobowe z migdałami i polewą wiśniową
Dębowa alternatywa dla tradycyjnej kawy. Dostarcza naszemu organizmowi magnezu i jest łagodna dla żołądka.… Czytaj dalej Kawa żołędziowa bez kofeiny
Kiedy w lodówce przechowujemy białka i zastanawiamy się, co z nimi zrobić? Z pomocą przychodzi przepis na bezę Pavlova… Czytaj dalej Pavlova z owocami
Lekka wersja chruścików bez smalcu wieprzowego, który nadaje smaku, ale niekoniecznie jest zdrowy.… Czytaj dalej Chruściki bez smalcu
W zastępstwie kakao można z powodzeniem wykorzystać proszek karobowy. W smaku ciasto nie odbiega od kakaowych wypieków… Czytaj dalej Karobmuffin z nerkowcami
Zestaw zastosowanych 8 przypraw utworzy doskonałą piernikową kompozycję. Można go używać do …… Czytaj dalej Piernikowe ciasto marchewkowe
Pomysłowe wykorzystanie ciastek ptysiowych, jako dekoracyjne ciasto świąteczne.… Czytaj dalej Pièce montée, czyli ptysie na choince
Wykonanie sernika nie wymaga czasochłonnego mielenia sera twarogowego. Oszczędza czas przy zachowaniu idealnej konsystencji i smaku sernika.… Czytaj dalej Sernik bez mielenia
500 g naturalnego miodu (rodzaj dowolny) 500 g cukru 200 g masła 1 kg mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Przyprawa do piernika. Drobno zmielone przyprawy: 10 g cynamonu 5 g imbiru 5 g kardamonu 5 g gałki muszkatołowej 5 g czarnego pierzu W moździerzu ucieramy: 10 g goździków 5 g… Czytaj dalej Pierniki dojrzewające 6 tygodni
150 g mąki pszennej 200 ml wody 100 g masła 4 jajka 2 łyżeczki cukru szczypta soli bita śmietana: 200 ml 30% śmietanki 4 łyżeczki cukru pudru Przygotowanie: 1. Ciasto. Przesianą mąkę gotujemy z wodą i masłem. Dodajemy cukier oraz szczyptę soli. Całość energicznie mieszamy. Po zagotowaniu odstawiamy na 5 minut do wychłodzenia. Następnie dodajemy… Czytaj dalej Mikołajkowe Ptysie z bitą śmietaną
300 g świeżych truskawek 150 g świeżego ananasa 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Owoce. Truskawki dobrze umyć pod bieżącą wodą, usunąć szypułki i pokroić na połówki. Odkroić 2 cm plaster świeżego ananasa, oddzielić skórę i pokroić na kostki. Owoce przełożyć do jednego woreczka i mrozić przez 24h. 2. Wyciskanie sorbetu. Zamrożone owoce przeciskać przez wkładkę… Czytaj dalej Sorbet truskawkowo ananasowy
500 g mąki pszennej 40 g drożdży 100 g masła 1 szklanka mleka (w zależności od gęstości ciasta) 5 łyżek cukru 1 jajko dżem z czarnej porzeczki z wyciskarki (przepis dostępny będzie później) szczypta soli Kruszanka: 3 łyżki cukru 1 łyżka mąki Przygotowanie: 1. Zaczyn drożdżowy. Drożdże pokruszyć do średniej wielkości miski. Dolać 1/2 szklanki… Czytaj dalej Bułeczki drożdżowe z czarną porzeczką
1 kg jabłek gat. Champion 100 g ziaren sezamu 1 szklanka płatków górskich + podsypka 4 łyżki ziaren słonecznika łuskanego 4 łyżki ziaren siemienia lnianego 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Jabłka. Jabłka dobrze umyć pod bieżącą wodą, usunąć ogonek i gniazda nasienne. Nie obierać ze skóry. Następnie przecisnąć przez wyciskarkę. Uzyskany miąższ stanowić będzie bazę… Czytaj dalej Dietetyczne batoniki jabłkowe
kruche ciasto na spód: 200 g mąki pszennej 50 g cukru 100 g masła 2 żółtka masa serowa: 1 kg zmielonego białego sera 150 g cukru 5 jajek 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej 2 łyżki skórki pomarańczowej pianka porzeczkowa: 2 białka 4 łyżki dżemu z czarnych porzeczek dodatkowo 3 łyżki dżemu z czarnych porzeczek do wysmarowania… Czytaj dalej Sernik z pianką porzeczkową
250 g daktyli bez pestek 200 g ziaren sezamu 1 szklanka płatków owsianych + panierka 1 banan cynamon 1 łyżeczka kardamon 1 łyżeczka imbir 1 łyżeczka goździki 5 sztuk Przygotowanie: 1. Daktyle, sezam i płatki owsiane. Daktyle zalać wrzątkiem i pozostawić do wystudzenia. Ziarna sezamu zmiksować w blenderze na proszek. Sezam pod koniec miksowania… Czytaj dalej Ciasteczka daktylowe bez cukru
1 biszkopt o średnicy 25 cm 1 litr 30% słodkiej śmietany 400 g mrożonych truskawek 2 galaretki (żółta i czerwona) 150 g cukru trzcinowego 5 łyżeczek żelatyny dodatkowo: 2 opakowania biszkoptów „kocie języczki” 100 g borówki amerykańskiej 1 herbata truskawkowa (może być dowolna owocowa) Biszkopt: Biszkopt pochodzi z przepisu Biszkopt idealny. Został sprawdzony przeze mnie… Czytaj dalej Tort truskawkowy na 6 urodziny
Pij soki wyciskane 