Mikołajkowe Ptysie z bitą śmietaną

150 g mąki pszennej 200 ml wody 100 g masła 4 jajka 2 łyżeczki cukru szczypta soli bita śmietana: 200 ml 30% śmietanki 4 łyżeczki cukru pudru Przygotowanie: 1. Ciasto. Przesianą mąkę gotujemy z wodą i masłem. Dodajemy cukier oraz szczyptę soli. Całość energicznie mieszamy. Po zagotowaniu odstawiamy na 5 minut do wychłodzenia. Następnie dodajemy… Czytaj dalej Mikołajkowe Ptysie z bitą śmietaną

Tort truskawkowy na 6 urodziny

1 biszkopt o średnicy 25 cm 1 litr 30% słodkiej śmietany 400 g mrożonych truskawek 2 galaretki (żółta i czerwona) 150 g cukru trzcinowego 5 łyżeczek żelatyny dodatkowo: 2 opakowania biszkoptów „kocie języczki” 100 g borówki amerykańskiej 1 herbata truskawkowa (może być dowolna owocowa) Biszkopt: Biszkopt pochodzi z przepisu Biszkopt idealny. Został sprawdzony przeze mnie… Czytaj dalej Tort truskawkowy na 6 urodziny