100 g świeżego szpinaku
350 g mąki kukurydzianej
150 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej i proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju roślinnego
Krem:
125 g serka Philadelphia
2 łyżki masła
4 łyżki posiekanych migdałów
Ciasto szpinakowe z kremem migdałowym
Pij soki wyciskane 