Sorbet gruszkowo bananowy
Wystarczy zamrozić obrane i pokrojone na mniejsze kawałki owoce i przy pomocy wyciskarki wolnoobrotowej uzyskać smaczny deser o aksamitnej konsystencji.… Czytaj dalej Sorbet gruszkowo bananowy
Tag: dietetycznie
Chińska pasta z ciecierzycy
Do ugotowanej ciecierzycy wystarczy dodać zestaw przypraw Asia wok i zmiksować na gładką masę. Wszystkie przyprawy i składniki znajdziecie w przepisie.… Czytaj dalej Chińska pasta z ciecierzycy
Piernikowe ciasto marchewkowe
Zestaw zastosowanych 8 przypraw utworzy doskonałą piernikową kompozycję. Można go używać do …… Czytaj dalej Piernikowe ciasto marchewkowe
Dietetyczne batoniki jabłkowe
1 kg jabłek gat. Champion 100 g ziaren sezamu 1 szklanka płatków górskich + podsypka 4 łyżki ziaren słonecznika łuskanego 4 łyżki ziaren siemienia lnianego 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Jabłka. Jabłka dobrze umyć pod bieżącą wodą, usunąć ogonek i gniazda nasienne. Nie obierać ze skóry. Następnie przecisnąć przez wyciskarkę. Uzyskany miąższ stanowić będzie bazę… Czytaj dalej Dietetyczne batoniki jabłkowe
Dietetyczne buraki z imbirem
1 kg buraków 1 cebula 2 cm korzenia imbiru ocet 10% cukier olej do smażenia sól morska pieprz Składniki pozwalają na wykonanie 600-700g buraków. Przygotowanie. 1. Buraki. Buraki umyć pod bieżącą wodą i odkroić po 1 cm na obu końcach (od strony liści i ogonka). Zalać całkowicie wodą w dużym garnku i gotować pod przykryciem… Czytaj dalej Dietetyczne buraki z imbirem
Pasztet: gotowany indyk z bulionu
1 porcja rosołowa mięsa z indyka (600g)1 por (200g)1 marchewka (200g)1 pietruszka (100g)0,5 selera (200g)1 ząbek czosnku1 jajko olej do smażenia i wysmarowania foremki (3 ziarna)sól morskapieprzsłodka czerwona papryka w proszkuziele angielskieliść laurowy Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 800g pasztetu. Przygotowanie. 1. Mięso z indyka: Wykonać bulion według przepisu. Pozostałe po bulionie mięso z indyka… Czytaj dalej Pasztet: gotowany indyk z bulionu
Suszona limonka
3 dojrzałe limonki10 łyżeczek cukru trzcinowego Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 30-40 g suszonej skórki z limonki Przygotowanie: Limonki sparzyć wrzątkiem i dobrze wyszorować z zastosowaniem płynu do mycia naczyń. Oddzielić skórkę i wyciąć jak najwięcej białej warstwy albedo, która odpowiada za gorzki smak suszonej skórki. Pokroić na paski o szerokości 1 cm, ponieważ… Czytaj dalej Suszona limonka
Kluski Shreka
250 g świeżych liści szpinaku2 ząbki czosnku1 jajko200 g mąki żytniej (typ 2000)200 g mąki pszennej (typ 650) sól morskapieprz Składniki pozwalają na wykonanie 4 porcji obiadowych. Przygotowanie. 1. Szpinak:Szpinak dobrze opłukać pod zimną bieżącą wodą i pozostawić na sitku do odcieknięcia.Do blendera lub wysokiego naczynia dodać 1 jajko, 2 ząbki czosnku oraz łyżeczkę soli… Czytaj dalej Kluski Shreka
Pij soki wyciskane 