Masa z białego maku
Smak, ilość ulubionych dodatków oraz poziom słodkości jesteśmy w stanie dostosować do własnych potrzeb. Jednak przygotowanie masy zajmuje zdecydowanie więcej czasu niż zakup gotowego produktu.… Czytaj dalej Masa z białego maku
Smak, ilość ulubionych dodatków oraz poziom słodkości jesteśmy w stanie dostosować do własnych potrzeb. Jednak przygotowanie masy zajmuje zdecydowanie więcej czasu niż zakup gotowego produktu.… Czytaj dalej Masa z białego maku
Na miłe zakończenie dnia, smaczne, bałkańskie zestawienie na słodko i ostro.… Czytaj dalej Sałatka melon, szynka, rucolla
Pierś kacza marynowana w czosnku, miodzie i soku z pomarańczy. Wykwintne danie na domową kolację.… Czytaj dalej Kaczka zapiekana w burakach i gruszkach
500 g naturalnego miodu (rodzaj dowolny) 500 g cukru 200 g masła 1 kg mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Przyprawa do piernika. Drobno zmielone przyprawy: 10 g cynamonu 5 g imbiru 5 g kardamonu 5 g gałki muszkatołowej 5 g czarnego pierzu W moździerzu ucieramy: 10 g goździków 5 g… Czytaj dalej Pierniki dojrzewające 6 tygodni
300 g świeżych truskawek 150 g świeżego ananasa 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Owoce. Truskawki dobrze umyć pod bieżącą wodą, usunąć szypułki i pokroić na połówki. Odkroić 2 cm plaster świeżego ananasa, oddzielić skórę i pokroić na kostki. Owoce przełożyć do jednego woreczka i mrozić przez 24h. 2. Wyciskanie sorbetu. Zamrożone owoce przeciskać przez wkładkę… Czytaj dalej Sorbet truskawkowo ananasowy
1 bulwa czarnej rzepy 1 jabłko dodatkowo: 4 łyżki 18% śmietany 1 łyżka miodu 1 łyżka majonezu (opcja) Składniki pozwalają na wykonanie 3 porcji surówki. Przygotowanie. Warzywa i owoce umyć pod bieżącą wodą. Rzepę obrać ze skóry. Jabłko pokroić i wyciągnąć gniazda nasienne. Zetrzeć w maszynce do warzyw na drobnej tarce. Dodać śmietanę, miód oraz… Czytaj dalej Czarna rzepa bez ostrego smaku izosiarkocyjanidów
1 kg jabłek gat. Champion 100 g ziaren sezamu 1 szklanka płatków górskich + podsypka 4 łyżki ziaren słonecznika łuskanego 4 łyżki ziaren siemienia lnianego 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Jabłka. Jabłka dobrze umyć pod bieżącą wodą, usunąć ogonek i gniazda nasienne. Nie obierać ze skóry. Następnie przecisnąć przez wyciskarkę. Uzyskany miąższ stanowić będzie bazę… Czytaj dalej Dietetyczne batoniki jabłkowe