Sorbet truskawkowo ananasowy

300 g świeżych truskawek 150 g świeżego ananasa 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Owoce. Truskawki dobrze umyć pod bieżącą wodą, usunąć szypułki i pokroić na połówki. Odkroić 2 cm plaster świeżego ananasa, oddzielić skórę i pokroić na kostki. Owoce przełożyć do jednego woreczka i mrozić przez 24h. 2. Wyciskanie sorbetu. Zamrożone owoce przeciskać przez wkładkę… Czytaj dalej Sorbet truskawkowo ananasowy

Czarna rzepa bez ostrego smaku izosiarkocyjanidów

1 bulwa czarnej rzepy 1 jabłko dodatkowo: 4 łyżki 18% śmietany 1 łyżka miodu 1 łyżka majonezu (opcja) Składniki pozwalają na wykonanie 3 porcji surówki. Przygotowanie. Warzywa i owoce umyć pod bieżącą wodą. Rzepę obrać ze skóry. Jabłko pokroić i wyciągnąć gniazda nasienne. Zetrzeć w maszynce do warzyw na drobnej tarce. Dodać śmietanę, miód oraz… Czytaj dalej Czarna rzepa bez ostrego smaku izosiarkocyjanidów

Dietetyczne batoniki jabłkowe

1 kg jabłek gat. Champion 100 g ziaren sezamu 1 szklanka płatków górskich + podsypka 4 łyżki ziaren słonecznika łuskanego 4 łyżki ziaren siemienia lnianego 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Jabłka. Jabłka dobrze umyć pod bieżącą wodą, usunąć ogonek i gniazda nasienne. Nie obierać ze skóry. Następnie przecisnąć przez wyciskarkę. Uzyskany miąższ stanowić będzie bazę… Czytaj dalej Dietetyczne batoniki jabłkowe