Sos warzywny do ryby po grecku
Błyskawiczny przepis na sos do ryby po grecku.
… Czytaj dalej Sos warzywny do ryby po grecku
Tag: por
Alpejska zupa z selera
Apetyczna zupa kremowa ze startym na grubo selerem korzeniowym i serkiem topionym z dodatkiem smażonych plasterków pora.… Czytaj dalej Alpejska zupa z selera
Wegański boczek
To zamiennik boczku wieprzowego, który nie ustępuje mu smakiem. Zasługą tego są odpowiednie dodatki i marynata.… Czytaj dalej Wegański boczek
Warzywne sajgonki
Spring rolls, albo jak kto woli: sajgonki. Bez mięsa i bez smażenia w smacznej wersji wegetariańskiej.… Czytaj dalej Warzywne sajgonki
Rosół z kury
Dobry rosół z kury musi gotować się przez przynajmniej 2 godziny. Mięso po tym czasie bez problemu odchodzi od kości, a warzywa… Czytaj dalej Rosół z kury
Pęczotto z selerem łodygowym
0,5 litra bulionu 200 g kaszy pęczak 2 laski selera łodygowego 10 cm pora 1/2 cebuli 100 g białej kapusty dowolnie: 200 g indyka lub tofu pokrojonego w kostkę 50 g startego parmezanu sól morska, pieprz, olej roślinny do smażenia
Pasztet: cieciorka z warzywami
200 g cieciorki 1 por (150g) 2 marchewki (300g) 1 pietruszka (100g) 0,5 selera (100g) olej do smażenia i wysmarowania foremki (3 ziarna) sól morska pieprz Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 800g pasztetu. Przygotowanie. 1. Cieciorka: Cieciorkę zalać na 10-12 godzin zimną wodą, najlepiej na noc. Następnie zmienić wodę i gotować ok. 90 minut. Na… Czytaj dalej Pasztet: cieciorka z warzywami
Pasztet zielona soczewica z porem
200 g zielonej soczewicy1 por (200g) 1 marchewka (100g)1 pietruszka (100g)0,5 selera (100g)1 jajko olej do smażenia i wysmarowania foremki (3 ziarna)sól morskapieprz Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 800g pasztetu. Przygotowanie. 1. Soczewica: Soczewicę wypłukać w zimnej wodzie i gotować pod przykryciem 20 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania osolić. 2. Por i… Czytaj dalej Pasztet zielona soczewica z porem
Pesto orzechowe z porem
300 g pora 100 g makaronu Pesto z orzechów włoskich 100g łuskanych orzechów włoskich 20g startego twardego sera 10 łyżek oliwy z oliwek sól morska, pieprz Przygotowanie: 1. Pesto orzechowe: Orzechy rozdrobnić w blenderze, dodać 10 łyżek oliwy z oliwek oraz starty ser. Sól i pieprz według uznania. Dobrze wymieszać w celu połączenia składników. W… Czytaj dalej Pesto orzechowe z porem
Pasztet sojowy z porem i tymiankiem
200 g soi 1 por (300g) 1 marchewka (100g) 1 pietruszka (100g) 0,5 selera (100g) 2 jajka olej do smażenia i wysmarowania foremki tymianek cytrynowy sól morska pieprz Przygotowanie. 1. Soja. Soję wypłukać w zimnej wodzie, a następnie zamoczyć na 10-12 godzin, co pozwala skrócić czas późniejszego gotowania. Soja wyraźnie nabierze masy. Najlepiej zacząć przygotowywać… Czytaj dalej Pasztet sojowy z porem i tymiankiem
Pij soki wyciskane 