2 duże gruszki gat. Konferencja
3 pędy topinamburu
1 cytryna
dodatkowo:
1 kg jabłek gat. Champion
1 gałązka selera łodygowego
2 cm korzenia imbiru
Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 1 litr soku.
źródło: http://www.miod-malina.pl
Słonecznik bulwiasty, czyli topinambur – coraz bardziej doceniany
Więcej przepisów na soki wyciskane:
Burak, grejpfrut, gruszka
Tylko kilka składników zapewni naszemu organizmowi sporą dawkę witamin ważnych w wiosennym okresie przejściowym.
Kolorowe zdrowie: burak, gruszka, banan
2 buraki (400 g) 1 duża gruszka gat. konferencja (300 g) 1 banan 0,5 kg jabłek gat. Ligol Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować 1 litr soku. Przygotowanie: Wszystkie składniki dobrze umyć, najlepiej zamoczyć na ok. 20 minut w misce z wodą. Z wyjątkiem banana, którego wystarczy obrać ze skóry, nie kroić. Buraka pokroić razem…
Szpinak, seler łodygowy, gruszka
szpinak 200g 2 duże gruszki gat. Konferencja 4 gałązki selera łodygowego 1 cytryna dodatkowo: 1 kg jabłek gat. Ligol Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 1 litr soku. Przygotowanie: Owoce i warzywa dobrze umyć, najlepiej zamoczyć na ok. 20 minut w misce z wodą. Z wyjątkiem cytryny, którą wystarczy opłukać pod bieżącą wodą. Jabłka…
Green power
Kapusta, Brokuł, Gruszka, Szpinak, Szparagi, Kalarepa 1/2 brokuła 1 kg białej młodej kapusta 2 duże gruszki 4 zielone szparagi szpinak (1 duża garść) 1 kalarepa Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 1 litr soku. Przygotowanie: Owoce i warzywa dobrze umyć, najlepiej zamoczyć na ok. 20 minut w misce z wodą. Brokuł i kapustę odcedzić…
Topinambur dodaje potrawom bardzo ciekawej nuty. Sok może być faktycznie pyszny!
PolubieniePolubienie
Zachęcam do spróbowania, sporo tam ciekawego smaku słonecznika.
PolubieniePolubienie