Chipsy bananowe


2 dojrzałe banany

Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 30-40 g chipsów

Przygotowanie:

Banany pokroić na plasterki grubości 3-4 mm. Rozłożyć na blachach wyłożonych pergaminem. Suszyć ok. 5-6 godzin w temp. 60 st. C. Ja wykorzystuje do tego celu półkę nad kominkiem.

Chipsy należy uznać za odpowiednio wysuszone, kiedy nie są miękkie, a pod lekkim naciskiem zaczynają się łamać w palcach.

Po zakończeniu suszenia zamknąć szczelnie w szklanym pojemniku w celu wyrównania wilgotności.

Chipsy bananowe są bardzo słodkie, a im bardziej dojrzały banan, tym więcej cukru zostaje w nich po wysuszeniu. Suszone banany stanowią doskonały wypełniacz na dopadający w ciągu dnia mały głód, przy czym należy je spożywać w sposób umiarkowany.

Dla zainteresowanych podaję źródło z iWoman.pl gdzie można sprawdzić zawartości witamin i składników mineralnych zawartych w 40 g suszonych bananów oraz skorzystać z kalkulatora kalorii.

iWoman.pl

Więcej przepisów na produkty suszone:

Suszona limonka

  3 dojrzałe limonki10 łyżeczek cukru trzcinowego Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 30-40 g suszonej skórki z limonki Przygotowanie: Limonki sparzyć wrzątkiem i dobrze wyszorować z zastosowaniem płynu do mycia naczyń. Oddzielić skórkę i wyciąć jak najwięcej białej warstwy albedo, która odpowiada za gorzki smak suszonej skórki. Pokroić na paski o szerokości 1 cm, ponieważ… Czytaj dalej Suszona limonka

Dietetyczna skórka pomarańczowa

  3 dojrzałe pomarańcze10 łyżeczek cukru trzcinowego Składniki pozwalają na przygotowanie ok. 80-90 g suszonej skórki pomarańczowej Przygotowanie: Pomarańcze sparzyć wrzątkiem i dobrze wyszorować z zastosowaniem płynu do mycia naczyń. Oddzielić skórkę i wyciąć jak najwięcej białej warstwy albedo, która odpowiada za gorzki smak suszonej skórki. Pokroić na paski o szerokości 1 cm, ponieważ ułatwi… Czytaj dalej Dietetyczna skórka pomarańczowa

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s